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免费的图解单词册,超市捡的(3)

刚来意大利的时候我就捡了好多超市的打折商品手册,后来搬家全扔掉了。最近背单词,又在常去的廉价超市捡了新的。

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Cogli il risparmio! 意思是 seize the savings 抓住省钱的机会。电影《死亡诗社》里那句著名的拉丁语台词 Carpe diem,用意大利语说就是 Cogli l’attimo(seize the moment 珍惜当下)。

Melone retato 网纹甜瓜,包括我们熟悉的哈密瓜。

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Brie 是一种著名的法国奶酪,软的。

Asiago 是一种传统意大利奶酪,常见硬的,磨成粉末,撒意面上当佐料用。

Piadina,是姆们 Emilia-Romagna 本大区的传统美食,可以追溯到古罗马时期。吃起来大差不差就是肯德基老北京鸡肉卷,吃法也差不多。

Prosciutto cotto gran riserva,gran riserva 表示品质高端的意思,特级熟火腿。

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Bresaola della Valtellina,bresaola 是一种软软的风干牛肉,Valtellina 是产地。

Petto di tacchino arrosto,烤 火鸡 胸 肉。

Bastoncini di surimi,蟹肉棒。Bastoncini 是 bastone 的指小词。Surimi 源自日语,仿蟹肉的意思。博洛尼亚连麻辣烫都没有,也不知道意大利人怎么吃这蟹肉棒。

Polpa finissima,非常细腻的番茄酱。Finissima 是 fine 的最高级形式。

Filetti di alici,凤尾鱼片。

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Capperi 是刺山柑腌渍的,又酸又咸,吃起来和酸豇豆的那个豆几乎一模一样。

Riso basmati,巴斯马蒂米,又叫印度香米。Basmati 来自梵语,意思是甜。平时是挺贵的。

Crostini tozzapane 是硬硬的烤面包丁。

Pinsa romana 不是锅盔就是馕。

Piadina arrotolabilissima,arrotolabilissima 是 arrotolabile 的最高级,意思就是特别容易卷起来。

Patatine tortilla,玉米脆片。配上美味的莎莎酱或者酸奶油,就是墨西哥知名小吃 nachos。

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Olio per friggere 用来炸东西的食用油。

Frollini integrali 全麦饼干,甜甜的酥酥的。

Savoiardi 就是手指饼干 ladyfingers,就是提拉米苏里面那层酥饼干。

Caramelle gommose frizzanti 充气软糖,口感就相当于曼妥思吧。Gomma 是橡胶,gommoso 是像橡胶一样的。Acqua frizzante 就是气泡水。

Confettura pasticcera,用来做甜点的果酱。Pasticceria 是甜点。

Crepes 就是可丽饼,薄薄的煎饼里面包着馅儿,有的是甜的有的是咸的。

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Coni vaniglia 香草味甜筒冰淇淋。

Aceto di alcool,酒精白醋。我得去买一大瓶,经常要给烧水壶去水垢用。

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